GlobalG.A.P. IFA v6
Certificación GlobalG.A.P. para hortofrutícolas en Almería
Si exportas frutas u hortalizas a supermercados europeos, GlobalG.A.P. no es opcional. Es el estándar mínimo que Aldi, Lidl, REWE, Tesco y la mayoría de cadenas exigen a sus proveedores. Sin él, no entras en la negociación.
¿Quién necesita GlobalG.A.P.?
Productores hortofrutícolas que exportan a Europa
Cooperativas y SATs con clientes en retail europeo
Empresas que necesitan la edición GFS para clientes que exigen reconocimiento GFSI
Productores que quieren diferenciarse en el mercado nacional con un sello internacional
Empresas que ya tienen la v5 y necesitan migrar a la v6 antes de su próxima renovación
Almacenes de confección que manipulan producto certificado GlobalG.A.P.
Qué evalúa GlobalG.A.P. IFA v6
Seguridad alimentaria
APPCC, evaluación de riesgos, política alimentaria, contaminación, higiene en cosecha y postcosecha.
Trazabilidad
Rastreo completo 'un paso atrás, un paso adelante' — del campo al cliente, lote por lote.
Fitosanitarios y MRL
Registros de aplicación, plazos de seguridad, almacenamiento, análisis de residuos.
Medio ambiente
Plan de gestión ambiental, biodiversidad, Plan de Mejora Continua — reforzado en v6.
Gestión del agua
Análisis según riesgo, eficiencia de riego, plan de uso sostenible del recurso.
Personal y seguridad
Formación, PRL, instalaciones sanitarias, condiciones laborales. Complementa con GRASP.
Presupuesto y validez
Presupuesto personalizado
Cada empresa es diferente. El coste y el plazo dependen de tu situación actual, el número de fincas o centros, y el nivel de documentación que ya tengas. Haz nuestro diagnóstico gratuito y te enviamos una propuesta cerrada sin compromiso.
Diagnóstico gratuito1 año
Validez del certificado
Qué pasa si no lo tienes
Pierdes acceso directo a cadenas de distribución europeas que exigen GlobalG.A.P. como requisito mínimo de entrada.
Dependes de intermediarios que sí están certificados, reduciendo tu margen de beneficio.
No puedes usar la etiqueta GGN, que da visibilidad al consumidor final y acceso a la plataforma RMS de reporte de residuos.
Quedas fuera de los programas de proveedores preferentes de los principales retailers.
Cómo te preparamos
Diagnóstico inicial
Evaluamos tu documentación actual, recorremos la finca y el almacén, e identificamos las brechas respecto a IFA v6.
Plan de acción
Diseñamos un plan con prioridades claras: qué corregir primero (Major Musts), qué preparar después, y quién es responsable de cada punto.
Implementación
Montamos la documentación, formamos a tu equipo, ajustamos procedimientos de trazabilidad, fitosanitarios y gestión ambiental.
Auditoría interna
Simulamos la auditoría real: revisión documental, recorrido de finca, entrevistas a trabajadores, ejercicio de trazabilidad.
Acompañamiento en auditoría
Estamos contigo el día de la auditoría oficial para resolver cualquier consulta y asegurar que todo fluye.
Preguntas frecuentes sobre GlobalG.A.P. IFA v6
¿Qué diferencia hay entre la edición GFS y la edición Smart?
La edición GFS tiene reconocimiento GFSI (aceptada por cadenas que trabajan con BRC o IFS). La Smart es más flexible y orientada a mejora continua. Tu cliente normalmente te indicará cuál necesitas. Si tienes dudas, pregúntale antes de empezar.
¿Puedo certificarme directamente en la v6 si nunca he tenido GlobalG.A.P.?
Sí. Desde enero de 2025 todas las auditorías nuevas se hacen bajo IFA v6. No necesitas pasar por la v5.
¿La auditoría puede ser no anunciada?
En la edición GFS, 1 de cada 3 auditorías debe ser no anunciada. Es decir, el auditor puede presentarse sin previo aviso. Tu sistema tiene que funcionar todos los días, no solo el día de la auditoría.
¿Cuánto tarda la certificadora en emitir el certificado después de la auditoría?
Si no hay no conformidades mayores, entre 2 y 4 semanas. Si hay acciones correctivas, depende de cuánto tardes en resolverlas y enviar evidencias.
¿Qué pasa si tengo una no conformidad Major Must?
No obtienes el certificado hasta que la corrijas. Los Major Musts requieren 100% de cumplimiento. Te ayudamos a corregirla y presentar la evidencia para que la certificadora la cierre.
¿Cuánto cuesta certificar GlobalG.A.P. IFA v6 en Almería?
Entre 5.000 y 12.000 € el primer año (consultoría + auditoría). Depende del tamaño de la finca, número de cultivos y si ya tienes parte de la documentación. La renovación anual suele estar entre 2.000 y 5.000 €.
Certificaciones complementarias
Muchas empresas agroalimentarias en Almería combinan GlobalG.A.P. IFA v6 con otros estándares para cubrir los requisitos de diferentes compradores y mercados.
GRASP
Módulo de responsabilidad social — el 60-70% de operaciones en Almería lo tienen activado.
SMETA
Auditoría ética completa si tu comprador pide más profundidad social que GRASP.
ISO 14001
Gestión ambiental certificada para cubrir el Plan de Mejora Continua de la v6.
BRCGS
Seguridad alimentaria en almacén — complementa GlobalG.A.P. en finca.
IFS Food
Alternativa GFSI a BRCGS, preferida por cadenas alemanas y francesas.
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