Nuestros servicios

Te preparamos para pasar la auditoría. Sin sorpresas.

Somos una consultora técnica especializada en certificación agroalimentaria y acuícola en Almería y Granada. No hacemos sostenibilidad decorativa — diseñamos sistemas que pasan auditorías y que funcionan los 365 días del año.

Certificación de producto y seguridad alimentaria

Los estándares que te exigen para poner tu producto en los lineales de Europa.

GlobalG.A.P. IFA v6

El pasaporte para exportar fruta y hortaliza a Europa

GlobalG.A.P. IFA v6 es el estándar que exigen la mayoría de cadenas de supermercados europeos a sus proveedores de frutas y hortalizas. Cubre buenas prácticas agrícolas, seguridad alimentaria, trazabilidad y gestión medioambiental. Sin esta certificación, no entras en la mayoría de cadenas de distribución del norte de Europa.

¿Para quién? Productores y cooperativas hortofrutícolas que exportan a Europa — especialmente a Alemania, Holanda, Reino Unido y los países nórdicos.

Acceso al mercado europeo de distribución organizada
Sistema de control de residuos (MRL) integrado
Base para añadir módulos como GRASP o SPRING
Validez internacional reconocida por +700 retailers

BRCGS Food Safety

El estándar de seguridad alimentaria para el mercado británico

BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standards) es el estándar de seguridad alimentaria más exigido por retailers británicos y cada vez más presente en el continente. Cubre APPCC, control de proveedores, gestión de alérgenos, higiene de instalaciones y trazabilidad completa del producto.

¿Para quién? Almacenes de confección, centrales hortofrutícolas y empresas de IV gama que venden a Tesco, Sainsbury's, M&S, Aldi UK o Lidl UK.

Requisito obligatorio para retailers UK
Reconocido por GFSI — válido para múltiples mercados
Grades AA, A, B, C: incentiva la mejora continua
Integrable con IFS para cubrir mercado UK + continental

IFS Food

Seguridad alimentaria para retailers franceses, alemanes e italianos

IFS Food es el estándar de seguridad alimentaria preferido por cadenas francesas, alemanas e italianas. Cubre responsabilidad de la dirección, sistema APPCC, gestión de recursos, procesos de producción, medición y mejora. Complementario a BRCGS para cobertura total del mercado europeo.

¿Para quién? Centrales hortofrutícolas y almacenes que exportan a Carrefour, Auchan, Lidl, Aldi (continente), REWE o Edeka.

Estándar GFSI — aceptado mundialmente
Obligatorio para retailers franceses y alemanes
Compatible y complementario con BRCGS
Score numérico que incentiva la mejora continua

Auditorías sociales y éticas

Demuestra que tu empresa trata bien a su gente. Cada vez más, sin esto no hay pedido.

SMETA (Sedex)

La auditoría social que te pide tu comprador europeo

SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) es la auditoría ética más utilizada del mundo. Evalúa condiciones laborales, salud y seguridad, medio ambiente y ética empresarial. El informe se sube a la plataforma Sedex, donde múltiples compradores acceden a tus resultados — una auditoría, muchos clientes.

¿Para quién? Empresas hortofrutícolas, almacenes de confección y cooperativas cuyos compradores exigen estar en Sedex — especialmente cadenas UK, alemanas y holandesas.

Un solo informe válido para múltiples compradores
Cubre los 4 pilares: laboral, seguridad, medio ambiente, ética
Preparación para CSDDD (diligencia debida)
Diferenciación competitiva frente a otros proveedores

GRASP

Módulo social de GlobalG.A.P. — el primer paso

GRASP (GlobalG.A.P. Risk Assessment on Social Practice) evalúa prácticas sociales básicas en finca: condiciones laborales, salud y seguridad, representación de trabajadores y procedimiento de quejas. Se audita junto con GlobalG.A.P. y es el punto de partida antes de SMETA.

¿Para quién? Cualquier empresa con GlobalG.A.P. que quiera activar el módulo social. Especialmente útil como primer paso antes de prepararse para SMETA.

Coste bajo — se audita junto con GlobalG.A.P.
Primer nivel de cumplimiento social demostrable
Prepara el terreno para SMETA si lo necesitas después
Cada vez más compradores lo exigen como mínimo

Sistemas de gestión ISO

La estructura que profesionaliza tu operación y reduce costes a largo plazo.

ISO 14001

Gestión ambiental certificada para tu explotación

ISO 14001 es el estándar internacional de sistemas de gestión ambiental. Para una empresa agroalimentaria en Almería, significa gestionar formalmente agua, residuos, energía, plásticos y emisiones. Cada vez más compradores la piden como complemento a GlobalG.A.P., y cubre casi todo el pilar 3 de SMETA.

¿Para quién? Empresas hortofrutícolas que quieren anticiparse a las exigencias ambientales de la CSDDD, diferenciarse en mercado y reducir costes operativos.

Cubre el pilar ambiental de SMETA y CSDDD
Reducción medible de costes en agua, energía y residuos
Integrable con ISO 9001 e ISO 45001
Argumento comercial cuantificable

ISO 9001

Calidad de gestión que reduce errores y mejora márgenes

ISO 9001 es la base de los sistemas de gestión de calidad. Para una empresa agroalimentaria, significa estandarizar procesos, reducir errores en confección, mejorar trazabilidad y tener indicadores claros de rendimiento. Es la certificación más integradora y la base sobre la que construir ISO 14001 y 45001.

¿Para quién? Cooperativas, almacenes de confección y empresas que quieren profesionalizar su gestión interna y reducir costes operativos de forma estructurada.

Base para un sistema de gestión integrado
Reducción de no conformidades y reclamaciones
Mejora de márgenes vía eficiencia operativa
Requisito de algunos compradores industriales

ISO 45001

Seguridad y salud laboral con respaldo internacional

ISO 45001 certifica tu sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo. En el sector agrícola almeriense — con invernaderos a 40 °C, productos fitosanitarios y maquinaria — tener un sistema formal de PRL que va más allá del mínimo legal te protege frente a accidentes, sanciones e inspecciones.

¿Para quién? Empresas con +50 trabajadores, cooperativas con almacén de confección y cualquier empresa que quiera complementar SMETA pilar 2 con un certificado reconocido.

Cumplimiento reforzado de la Ley de PRL
Reduce accidentes y primas de seguro
Complementa SMETA pilar 2 con certificación formal
Integrable con ISO 9001 e ISO 14001

Certificación acuícola

Estándares específicos para acuicultura responsable en el litoral andaluz.

ASC / GlobalG.A.P. Acuicultura

Certificación acuícola para mercados exigentes

La certificación ASC (Aquaculture Stewardship Council) y GlobalG.A.P. IFA Acuicultura v6 son los estándares de referencia para acuicultura responsable. Cubren bienestar animal, impacto ambiental, uso de fármacos, trazabilidad y condiciones laborales. Somos de los pocos consultores en Andalucía con formación específica en estos estándares.

¿Para quién? Empresas acuícolas y de acuicultura en Almería, Granada y el litoral andaluz que necesitan acceso a mercados internacionales certificados.

Acceso a retailers que exigen ASC o GlobalG.A.P. Acuicultura
Diferenciación en un sector con poca certificación
Cumplimiento de normativa ambiental acuícola
Consultoría especializada — no genérica

Proceso

De la primera llamada a la auditoría pasada

Nuestro método funciona igual para todas las certificaciones. Lo que cambia es el contenido técnico — la estructura es siempre la misma.

01

Semana 1

Diagnóstico

Evaluamos dónde estás y qué te falta. Informe con gaps y prioridades. Gratuito y sin compromiso.

02

Semanas 2–3

Plan de acción

Hoja de ruta: documentación, formación, plazos claros. Sabes exactamente qué hay que hacer y cuándo.

03

Semanas 4–10

Implementación

Creamos documentos, entrenamos a tu equipo, ajustamos procesos. Trabajamos contigo, no en paralelo.

04

Semanas 11–12

Auditoría

Te acompañamos durante la auditoría. Resolvemos no conformidades sobre la marcha.

Por qué nosotros

No somos una consultoría genérica

Especialistas en agroalimentación

No hacemos un poco de todo. Solo trabajamos con empresas agroalimentarias y acuícolas. Conocemos tu sector porque es el único en el que trabajamos.

Equipo técnico verificable

Doctor en Ingeniería Agronómica (UPM), auditores internos certificados por Bureau Veritas y Peterson Solutions. No consultores genéricos — técnicos con credenciales.

De Almería, para Almería

Conocemos el Campo de Dalías, los acuíferos de Níjar, el convenio del campo y las particularidades de una cooperativa de El Ejido. Porque trabajamos aquí.

Enfoque integrado

Diseñamos tu mapa de certificaciones para que cada auditoría que pasas te sirva para múltiples propósitos — no para un solo cliente.

Sin costes ocultos

Presupuesto cerrado desde el día 1. Sabes exactamente cuánto cuesta antes de empezar. Sin horas extra, sin sorpresas.

Diagnóstico gratuito real

No un formulario genérico — una conversación de 15 minutos donde te decimos exactamente qué necesitas y qué no. Sin compromiso.

¿No sabes qué certificación necesitas?

Cuéntanos quiénes son tus compradores y te decimos exactamente qué te van a pedir. En 15 minutos.

¿Qué combinación necesitas?

La mayoría de empresas hortofrutícolas exportadoras de Almería necesitan más de una certificación. Estas son las combinaciones más habituales.

Productor que exporta a Europa

GlobalG.A.P.GRASPISO 14001

La base para acceder a cualquier cadena europea. GRASP cubre el componente social mínimo, ISO 14001 te adelanta a la CSDDD.

Almacén que vende a UK + continente

BRCGSIFSSMETA 4 pilares

BRCGS para Reino Unido, IFS para Francia/Alemania, SMETA para el componente ético que cada vez más compradores exigen.

Cooperativa con visión a largo plazo

GlobalG.A.P.SMETAISO 9001 + 14001 + 45001

Sistema de gestión integrado que cubre calidad, medio ambiente y seguridad laboral. Una sola estructura interna para todas las auditorías.

¿Listo para preparar tu próxima auditoría?

Solicita un diagnóstico gratuito. Te decimos exactamente dónde estás y qué necesitas — en 15 minutos, sin compromiso.